这可是大实话，现世多少饭店为了一个辣椒油的配方花大价钱到处求购啊！
很多小饭馆就因为辣椒油香而不辣，辣而不燥而生意火爆！
一个好吃的辣椒油可以带动一系列的生意！
王小军可是帮了大忙了，这又给她提供了一个生财之道！
童夏月看王小军还不好意思，笑道：“我正好要做一些给爸妈他们留着，你来看看我咋做的！”
王小军一听，本来就准备做的，自己也算是赶巧了，兴高采烈地跟着童夏月跑进了厨房！
辣椒油的制作方法其实很简单，需要的调料也不多，她将材料准备好后就开始制作了。
无油的冷锅中倒入干红辣椒和花椒，小火慢炒一分钟左右关火。
待冷却后，取出三分之一研磨成辣椒粉，剩下的就磨成粗一些的辣椒面。
把辣椒粉和辣椒面混合，并加入一勺盐和白糖搅拌均匀，然后撒上一层炒熟的白芝麻。
冷锅冷油，放入姜片、八角、桂皮、开中火熬油。
待姜片炸至干瘪焦黄时取出所有香料，继续将油加热到有白烟升起，关火。