4．无花果杏仁清炖苹果
无花果的味道甘中带甜，加上苹果的甜味，甜得既天然又温和。无花果有清肠胃的作用，亦可滋喉润肺，在热天的时候喝一碗，可通便又可消热气。
5．红枣菊花粥
【原料】红枣50克、粳米100克、菊花15克。
【制作方法】一同放入锅内加清水适量，煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。
【功效】此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
6．银耳炖木瓜
木瓜，味甘性平，果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。
清甜嫩滑的木瓜味道宜人，而银耳亦非常爽口，加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝（药取3克），清新味美会令人停不了口。
7．鲜奶炖木瓜雪梨
先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分钟即成。